Tomate arbóreo, Cyphomandra betacea (Solanaceae)
Como os meus pais estão fora, parece que vamos ser nós a experimentar esta novidade que plantaram no jardim. Não sei como. A minha mãe disse que se comia como um kiwi, mas no Um Amador da Natureza (de onde retirei o título), diz que se usa como os tomates. Ainda não encontrei muito mais informação. Alguma sugestão?
Uma resposta para“Tomate arbóreo, Cyphomandra betacea (Solanaceae)”
Olá,
Minha mae tem uma árvore de Tomate Arbóreo no quintal de casa. Adoramos o suco dele. Mas minha irmã, não pode ingerí-lo, passa muito mal, parece uma intoxicação, só que muuuto forte… Alguém ja teve uma reação dessas a esse fruto?
ola amigos do tomate japones.ai vai uma receita de suco delicioso. coloque no liquidificador com meio copo de leite umas 10 polpas dessa fruta e bata acrescentando um lt e meio de agua gelada. ai e so coar e adoçar a gosto. obs : o leite tem a finalidade de quebrar a açidez da fruta. bom proveito.
Bom dia!!!
Amo de paixão este tomate. Pude experimentá-lo aqui em Minas.Gostaria muito de arrumar uma muda. como posso consigui-la?Alguém pode me ajudar?
Ficaria muito feliz
Abraços
ESTOU COM UMA NOVA REMESSA DE SEMENTES. VARIEDADE AMARELA E VERMELHA. OS INTERESSADOS ENTRAR EM CONTATO ATRAVÉS DO ENDEREÇO zemarcos_alegria@hotmail.com.
Oi .. gostaria de saber mais sobre esse assunto .. acho isso muito interessante ..
Parabens a tds vcs ..
Olá,tenho uma arvore de tamarillo plantada num vaso de 50litros(mais ou menos)há 09meses.Estou preocupada,pois até agora ela nao deu fruto.Gostaria de saber quanto tempo leva para ela dar o fruto.aguardo retorno,obrigada
Olá,
eu tenho uma árvore no quintal de casa, em São Bernardo do Campo. Esta é a segunda vez que a minha mãe planta essa fruta e, como da outra vez (há 30 anos)o pé está carregado. O sabor lembra mesmo o maracujá e a goiaba…
Eu acho que demorou um ano e meio para frutificar.
tenho tomate e delicioso ,moro em ribeirao preto quem quiser
semente eu tenho bjs
quero saber se essa fruta tem bastan te comercializacao porque tenho bastante pes de tamarilho
olá, conheci este tomate na minha infancia, minha mãe colocava no caldo do feijão. Ainda posso sentir o sabor no pensamento, já que perdemos a raçã a muito tempo. Gostaria de adquirir sementes das especies amarela e vermelha.
obrigada.
Gente, sou do Brasil, RIo Grande do SUl, cidade de Porto Alegre temos um pé enorme de tomate de árvore em casa, já demos sementes para diversas pessoas, interessante saber que ele é tão apreciado, vou aprender a degustá-lo!
Aprendi a saborear este tomate na minha infância, ao lado onde nasci e criei, tinha um Sr. Libanes que morava ao lado de minha casa,e lá tinha na divisa este tomate, que nos disseram chamar-se TOMATE MANGO.
Após muitos anos sem ver deste tomate, ha pouco tempo descobri que na cidade vizinha (Ouro Preto MG) existe nos fundos de quintal este tomate nativo.
Como moro em Mariana MG,comentando com uma colega de profissão, ela me falou que no fundo de sua casa em Ouro Preto, tem muito e é nativo.Ela trouxe varios para mim.
Então quem quizer e fôr a Ouro Preto, procure. Esta é minha dica.
tenho uma plantação de mudas de tamarilho para vender,mais só posso atender aqui em são paulo capital, os interessados favor entrar em contato pelo e-mail novembro@ig.com.br ou fone: 11-82852595
ola aqui em minas ele e conhecido como tomates de arvore e e realmente delicioso acho que deve ser estimulante do apetite pois quando faco salada todos comem feito doidos seu gostinho acido e adocicado no arroz e tudo de bom minha mae gosta dele como laranja mas prefiro como salada gostaria de saber na questao saude qual a sua importancia obrigada
ola ,vc nao pode comer a casca pois é amarga coma só a´polpa e as sementes ,pode fazer suco ou geleia é muito bom no tratamento do colesterol e é rico em vitaminas A e Cé por isso que estou atraz de uma muda ou sementes para que eu possa fazer um tratamento com estes tomates especiais pois tenho problemas de saude com os ossos e colesteros e descobri que é muito bom tambem para quem sofre de osteoporose.
se vc puder me arruma uma muda por favor um grande abraço e cuida muito bem desta joia
,boa sorte
abçs, Lúcia
ola, este tipo de arvore pega de estaca. eu apanhei uma ponta com uns 20 cm metia em água até ganhar raiz e depois plantei-a num vaso e até agora tem desenvolvido bem.
um abraço
Henriques
Achei muito interessante essa espécie de tomate,gostaria de adquerir algumas sementes se for possível. Posso dizer que essa planta é uma jóia,aqui em São Luís – MA, eu numca ví,estou maravilhada. Aguardo resposta. Um grande abraço.
Meu nome é Glauria,e gotaria de adquerir a semente desta jóia de tomate. Meu e-meil é glauria_martins@hotmail.com agora espero resposta.Obrigada.
A minha sogra tem uma árvore no jardim com esses tomates. No começo, quando os vi, achei estranho o seu aspecto e a sua cor como as folhas. Os meses foram passando e reparei que estavam a “ganhar cor” foi quando me disseram que aquilo que para mim era novidade, é afinal de comer. Cá em casa ninguém gosta, mas eu desde que provei, ADOREI! Acho o sabor parecido com o maracujá, e o seu aspecto também. Desde então trago sempre cá para casa, consolo-me de comer:-)
Maravilha. Recomendo.
Foi com curiosidade que vi umas embalagens à venda no antigo Carrefour de Loures há uns anos. Eram caros. Experimentei e apesar de os achar com alguma acidez,não desgostei do seu sabor.
Há uns 3 anos foi com grande espanto que vi uma árvore,carregadinha de frutos mesmo á beira da estrada na zona centro do país,ali ao lado do café de onde eu vinha.
Estava um velhote sentado junto a essa árvore.
Meti conversa com o senhor e ele disse que a árvore era nova e que todos os anos carregava assim.Foi dizendo que não gostavam e quis dar-me um para experimentar.
Era mesmo delicioso. Nada ácido. Com um sabor suave mas muito aromático.
E acabei por trazer um saco cheio deles.
Resolvi que havia de ter uma daquelas árvores.
Abri alguns e deixei ficar em contacto com o ar para secarem as sementes.
Outros foram colocados num vaso.
Sabia que algumas sementes germinam melhor quando colocadas primeiro no frigorífico cerca de 24 horas.
Posso dizer que germinaram em todos os casos.
Mas as que foram colocadas no frigorífico foram mais rápidas e desenvolvera-se melhor.
É uma planta muito frágil.
De crescimento rápido mas com poucos anos de vida.
Cerca de 5, no máximo.
Principalmente os ramos novos partem muito facilmente com o vento.
Gosta muito de sol e muita água.
Por isso a árvore deve estar num sítio soalheiro, preservada dos ventos de norte.
Deve ser regada com muita frequência com o tempo quente.
Quando os frutos começarem a amadurecer deixar de regar para que eles fiquem mais doces.
Dá os frutos em cachos com cerca de 5 a 10 ou mais frutos.
Geralmente dá várias camadas de fruto na mesma árvore.
Quer dizer que uns já estão maduros e outros a começar a amadurecer.
Não temos cuidados especiais com ela.
Apenas, e porque temos algum terreno e plantamos várias coisas, somos contra uso de produtos químicos, acabamos por aproveitar as folhas que caem das árvores, os restos dos legumes,tais como cascas de batatas,cenouras,nabos,de fruta, etc. Juntamos um monte disto, tapamos com uma camada de terra, nova camada de restos, nova de terra e deixamos assim durante algum tempo. No Verão vamos borrifando com água para “apodrecer” mais depressa.
Depois, fazemos um círculo a cerca de 30 cm do tronco, a toda a volta, cavamos com alguma profundidade e pegamos nesses restos e colocamos nesse buraco, tapando com terra.
Nunca teve qualquer praga ou doença nas folhas.
Apenas – e só este ano- por estarmos ausentes e ter havido temperaturas elevadíssimas e não ter sido regada cerca de 10 dias, acabou por queimar muitas folhas a nível superior e os frutos dessa zona acabaram por ficar com umas manchas castanhas junto ao píncaro do fruto.
Mas isso não afectou o fruto em demasia.
E porque a nossa árvore já tem 4 anos, já temos novas árvores plantadas, no mesmo local, pois sabemos que esta não vai durar muito mais.
Penso ter respondido a algumas dúvidas sobre como “arranjar” sementes e como conseguir uma destas árvores.
Quanto a utilização:
Preferimos abri-los ao meio no sentido longitudinal e comer à colher.
Mas ficam bem em saladas de frutas.
no auge da produção:Quando estão bem maduros mergulho em +água a ferver.Tiro a pele.Corto em tiras finas e ,tal como se de tomate se tratasse, juntamente com cebola,alho e azeite, faço um estilo de refogado para acompanhar carne estufada ou nas bifanas.
Estava eu a discutir acerca deste fruto com um amigo meu da ilha do Pico, quando depois de muita busca aqui cheguei.
Já agora deixo-vos uma informação:
Esta é uma espécie muito comum, pelo menos na ilha de S. Miguel, onde dá por diversos nomes, como mamona ou tomate e maracujá do brasil.
Come-se, como dizem, e a casca é um pouco grossa e demasiado ácida.
É raro encontrá-la em superfícies comerciais, por ser considerada uma fruta do jardim (de cada um). É abundante nas Furnas (não sei porquê…).
Há em duas cores, laranja escuro e vermelho.
Os plantios vendem-se no Mercado da Graça, em Ponta Delgada.
Eu plantei este tomate em 2009, hoje ele tem me dado muitos tomates, mas nao sabia como come-los, mas fazendo pesquisa virtual, encontrei várias informaçoes a respeito deste tomate. Mas a minha preocupação, é de como cuidar dele, pois o ano passado tivemos uma chuva de granizo e danificou muito as folhas, e tem parecido alguns bichinhos no tomate, entao eu fico com medo de come-los, mas as informações que obtive no blog, eu posso come-los sem medo.
Neide,
Juiz de Fora/MG
23/01/2011
Pois eu moro Em Porto Alegre, no estado do Rio Grande do Sul e ganhei uma muda desse tomate em 2009. Plantei-a no quintal da casa e hoje ela tem mais de 2 metros de altura. Produz o ano inteiro embora no inverno a sua produção seja menor. Uso-0 de diversas formas mas o que mais me apetece é em saladas ou em molhos com carne. Também já usei para fazer “xixo” que para quem não sabe, é um churrasco feito com pequenas porções de diversos tipos de carnes( frango, suino, gado, bacon, linguiça) e vegetais ( cebolas, pimentão e tomates)
Vitor, Porto Alegre, RS – Brasil
oi aguem pode me ajuda eu nao sei aonde compra a muda do tomate japones e nen a sementes. se alguem tiver para dar uma so eu agradeço .
Boa Tarde:
Oh eu conheço este tomate tem muito no Sul de minas mg as pessoas de la conhecem como tomate caipira… tentei varias vezes tirar mudas é dificil….. mas consegui comprar uma muda num posto do frango assado em jundiai sp.em 2009 plantei e estou tirando os primeiros frutos mas antes adubei bem a terra e tem que tomar cuidados com lagartas. abraços .
Amigos, boa tarde
É facílimo produzir mudas deTamarillo *ou tomate francês, como é mais conhecido na minha cidade. Pegue um fruto bem maduro, abra-o e deixe secar, como se faz com o giló. Depois que estiver seco, retire as sementes e semeie em tera vegetal, comprada em mercados. Quando a muda estiver com mais o menos 15 cm, pode colocá-la no lugar definitivo.
obs,. A fruta gosta de clima ameno e se a terra for boa dentro de um ano e meio já esta dando frutos.
Abralos
Paulo – Petrópolis – rj
ADOREI SABER TUDO SOBRE ESTA FRUTA/LEGUME MARAVILHOSA…
ADORARIA SER MERECEDORA DE UMA SEMENTINA PRECIOSA…SE ALGUÉM ME DIZER COMO,FAREI O QUE FOR PRECISO…PARABÉNS A TODOS QUE COLABORARAM PARA A DIVULGAÇAO DESTA ESPÉCIE…MENTES ABENÇOADAS TÊM TODOS VOCÊS ABRAÇOS.ALZIRA.CARVALHO ARROBA YAHOO.COM.BR
Achei muito interesante este tipo de tomate!
Se alguem tem sementes ou saiba onde encontrar eu gostaria muito de comprar!
moro em Ubtuba/SP e aqui o preço do tamarillo é R$ 5,00 o kilo. Essa fruta vem daqui da regiao de Taubate, provei a primeira vez no ano passado e adorei !!!, separei algumas sementes pra plantar no meu quintal, mas ainda nao tive sucesso na germinaçao delas…
ola amigos do brasil
moro em santa cruz do sul, vendo sementes na propia fruta
envio pelo correio e voce retira as sementes, a decads como esta fruta e raramente tenho gripe ja que aqui no sul faz um frio de rachar…. meu emeil ;; artesaod@yahoo.com
duas frutas por R$ 5,00
tenho uns tamarilhos dos quais pretendo aproveitar as sementes…mas…..como o devo fazer?? é necessario secar as sementes?? ou basta colocar na terra as sementes acabadas de sair do fruto??
obrigado pela vossa ajuda
Pedro
DEPOIS DE MUITOS ANOS ACHEI NO CARREFOUR. DO SHOPPING INTERLAGOS EM SP.
FOI INACREDITAVEL QUANDO VI. PAGUEI 2.80 O KG
TALVEZ POR SER FINAL DE ANO ELES COLOCARAM A VENDA.
conheci-a este fruto já desde solteira , porque a minha mãe me falou dele como sendo “tomate brasileiro” e que se utilizava como o tomate normal, mas nunca o provamos.
Hoje com perto de 50 anos foram-me dados alguns por uma vizinha a quem deram alguns e que eram em demasia só para ela. Ela ensinou-me como os comer , abrindo-os ao meio no sentido longitunal e comer com uma colher a polpa que achei deliciosa .
Com o passar dos dias as minhas filhas passaram a ser gulosas por eles , principalmente a mais velha que come aos dez e doze de uma só vez. O único que ainda não os quis provar , foi o meu marido que logo no primeiro dia em que os viu na cesta da fruta , trincou um , assim inteiro , e segundo diz ele , era muito amargo…(penso que era da casca) e até agora ainda não o convenci a prová-los como nós fazemos.
Agora quando os dão á minha vizinha ela vem reparti-los connosco o que me deixa muito contente pois realmente não é fácil de os ver nos mercados. Ás vezes vejo-os na feira de Espinho, mas nas lojas é raro.
Mas o que eu vos queria dizer , visto que li por aqui algumas perguntas curiosas a respeito da utilidade deste fruto… é que este parece ser muito bom para problemas de sangue, talvez daí aconselhado para a anemia. Há um senhor que tem uma doença em que perde muito sangue pelas fezes e a quem o médico aconselhou a comer muito deste tomate para conpensar a perda de sangue. Pelos vistos é tipo um purificador de sangue. Isto para quem interessar…
Fiquem bem.
Finalmente hoje 28/12/2011, depois de muitos anos de procura encontrei o Tamarillo no Carrefour.
já separei as sementes para tentar formar mudas , se mais alguém quiser plantar é só falar que separo uma muda.
agora é só aguardar para poder degustar este fruto exótico
( Quando era criança “anos 70” eu e meus primos nós pegávamos estes tomates na casa de uma senhora perto da escadaria no final da rua da casa de minha tia)
alguns links de como plantar, preparar este tomate de arvore etc…
http://manuaisdecultivo-plantamundo.blogspot.com/2011/06/tamarillo-tamarilho-tomate-de-arvore.html
http://www.tamarilo.com.br/fotos.htm
http://www.hetrosfrutas.com.br/Tamarillo/Tamarillo.asp
PS: A casca é muito amarga, o ideal é descascar antes de comer eu em particular gosto com sal.
grande abraço
Temos um pé de tamarilo plantado num vaso grande. Todos os anos por esta epoca tem frutos,so que ainda estão verdes São uma delicia,docinhos. A casca é azedinha.
Mensagem Trípla para os meus Amigos da Google:
1-Tomateiro arbóreo tem os tomates aéreos, ao contrário dos homens; 2- O tomate fruto é muito usado em culinária, contudo, trata-se de uma verdura demasiada yin, ao contráriuo dos tomates dos homens, que são muito Yang. 3-finalmente, temos os tomates como projéis molotov, quando temos de lançar essa fruta àqueles que cortam na pensão
aos servidores da Nação, como me fizeram este ano. Kisses & Coices para quem nos faz comer os tomates árbóreos.
BOM DIA!
ONDE POSSO ADQUIRIR O TOMATE ARBÓREO?
Obrigado,
José Carlos
Olá!
Parabéns por este blog!
Onde poderei comprar a planta do tamarilho, em Portugal?
Obrigada
su
Sou muito curiosa a respeito de plantas, legumes e frutos exóticos e, numa de minhas pesquisas de campo, encontrei na feira livre de Livramento de Nossa Senhora _Bahia- Brasil(Chapada Diamantina) esse fruto que o feirante me vendeu com o nome de tomate-berinjela, para problemas de pressão sanguínea.
Ele nasce espontaneamente numa região da Chapada Diamantina, chamada Geraes, em Rio de Contas-Bahia(lugar alto, seco e de clima frio).
Fiz o que o feirante me ensinou. Tomei o suco do tal fruto com casca e tudo. O teor de tanino é tão alto que o suco ficou escuro em minutos, e muito amargo.
Ele é bastante diurético.
Resolvi experimentar sem casca, na salada e gostei. Desse jeito, ele tem um sabor meio azendinho, como o tomate,mas levemente adocicado.
O valor de 1kg foi R$1,00, há 1(um)mês.
Pelo que li, penso que dá para usar a casca como faço com berinjela(corto pequenos pedaços ,ponho sal, deixo sair um pouco do tanino, lavo,escorro e cozinho no vapor, depois ponho azeite e tempero verde e sirvo com arroz ou macarrão.
Eu ganhei um raminho desses tomates, me disseram pra fazer suco. Ficou maravilhoso!
Mas usei só a polpa, sem a casca. Cortei ao meio e retirei a polpa com a colher, como faço com o maracujá.
Ganhei uma fruta,Tirei as sementes e plantei.Germinou e tenho duas arvores grandes dando frutos.Vou fazer suco.Estou radiante pela facilidade com que cheguei até aqui. Gly Porto Alegre RS
Gostaria muito de receber receitas com tomates de arvore.Tenho uma arvore que produz muito e as frutas se perdem por eu não saber como usar.Ja experimentei crua mas não gostei.Por favor,quero muito experimentar em receitas,mandem algumas receitas para este email.
Obrigada.
Ganhei de um colega de serviço um desses, comi a metade e a outra metade joguei dentro da minha horta em um dos canteiros em meu sítio, agora tem uns 20 pés e está ficando enormes, vou replanta-los fora da horta, pois fiquei sabendo que fica com até 4 mts de altura, e estou feliz com os mesmos. Luis A. Silva
Aqui em no sul de minas é comun nos sitios pelo menos 1 em cada 10 casas tem essa fruta e a maioria come se crú .
Conehci este fruto em julho de 2013, lá no interior de São Paulo. Minha irmã que me apresentou e o consumi em forma de suco, é simplesmente maravilhos uma delicia mesmo. Minha mãe plantou uma muda na chácara dela e está aguardando ansiosa pelos frutos.
Bom dia!
Tenho vários pés do tomate em minha residência na cidade de Ouro Preto- MG, agora os pés estão com muitos frutos mas uma praga está fazendo com que os mesmo caiam antes de estarem maduros. Alguém saberia me dizer como combater esse tipo de praga.
Obrigado
Edson
eu tenho não sabia que era boa e que tem muitas vitaminas, sempre tomo sucos desta fruta nem sabia de suas bondades para saúde, agora que não deixo mais mesmo de tomar suco de tomate de arvore. eu acho que o sabor é bem parecido com o suco de acerola ja enganei amigo dando o suco e falando que era de acerola e colou depois contei a verdade.
Estive em Gonçalves – MG – Brasil este fim de semana e conheci este fruto fantástico. Trouxe alguns para casa e vou experimentar fazer algumas mudas das sementes, são deliciosos.
Gostei muito de ler sobre o tomate eu tenho um pé do amarelo.Como de colher e faço suco corto umas 5a8 frutas coloco agua bem gelada e trituro deplis cou e adoça a gosto como eu nao uso acucar tomo mesmo asim gosto muito .Gostaria de ter do vermelho se alguem poder mearu.ar me fala podemos fazer troca ou eu compro …Meu email …osmarina.b@ hot.ail.com ..moroemsanta catarina na cidade de Brusque .
Obrigada…