Tudo o que ele quer fazer é ilegal +
Polyface
A quinta que eu gostava de ter…
Fresh
Mais um filme sobre a alimentação, entre outros, com Joe Salatini da Polyface.
Tudo o que ele quer fazer é ilegal
Joe Salatini na Mother Earth News.
Ambientalistas boicotam hipocrisia da EDP
Ninguém de bom senso via a campanha “ambiental” da EDP ficando indiferente. Foi o caso de mais despudorado greenwashing de que há memória cá. Se pudesse, esses a mim não forneciam nada. Zero. Público.
Jardim estranho
E é dizer pouco. Guardian.
Microsoft Hohm
É um site para planear poupança de energia. Não sei se entendi bem.
Arte nos arrozais japoneses 2009
Não percebo como conseguem fazer isto. Pink Tentacle.
Broncos pró-carvão
YouTube.
E-Wasteland
Fotografia de Sophie Gerrard.
Uma resposta para“Tudo o que ele quer fazer é ilegal +”
Adoro estes teus postes cheios de links para sítios muito interessantes. Costumo dizer que, para me manter informada, leio o Público e a Quinta do Sargaçal, com a vantagem de achar frequentemente muito mais relevante a informação que aqui colocas. Isto dito, acrescento que ADOREI tudo quanto li sobre a Polyface. É de facto uma quinta exemplar. Obrigada por ma teres dado a conhecer, José Rui.
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Obrigado :) . A Polyface está no centro de uma luta dos norte-americanos pelo direito a comida natural e saudável. O “biológico” lá já convive com refeições pré-confeccionadas para colocar no micro-ondas. Por outras palavras, cultiva-se “biológico” (industrial, sem grandes diferenças da agro-química) e depois mistura-se com uma série de químicos e ingredientes duvidosos. É uma das razões que eles se consideram “beyond organic”.
Mas só pude divulgar isto porque li um livro extraordinário que sugiro a toda a gente: O Dilema do Omnívoro de Michael Pollan.
[…] pequeno filme sobre esta quinta que eu já tinha mencionado por aqui, tal como Joe Salatini o mentor do projecto e todo um […]