Afinal já não trocamos as courgettes
Não se vendem. Como são redondas e pouco usuais (‘Redonda de Nice’), as pessoas não querem sequer experimentar.
O que me leva a outra questão que ainda não tinha pensado. Nesta sociedade já normalizada e a caminho da normalização total para que caminhamos, o espaço para o que é diferente é cada vez menor.
Ou seja, há um problema com a perda de diversidade de espécies agrícolas, que se contam por milhares desde o início do século XX. Mas a verdade é que a generalidade das pessoas também está bem assim e gostam muito — só um tipo de cenouras, só um tipo de morangos, só um tipo de bananas, só meia-dúzia de variedades de batatas… Só um tipo de courgettes.
Uma resposta para“Afinal já não trocamos as courgettes”
Somos um povo muito ‘tacanho’…
Vê lá que eu, quando vi as tuas courgettes redondas andei à procura delas no mercado. (não encontrei, by the way).
Fico feliz por ser diferente do ‘tuga’ comum…
Vandana Shiva chamou-lhes ‘monoculturas da mente’. Por outro lado, quando entram na moda desaparecem num ápice, assim acontece com as maçãs bravo de esmolfe. (Não me esqueci do que prometi, só precisava de pedir um contacto e nunca mais estive com as pessoas)
Eu não sabia que existia courgettes redondas as que eu plantei são tipo pepinos ( /-1,3 kilos).
Já agora, alguém me sabe dizer onde estão as sementes das senouras, porque estou agora a colher algumas (a rama está caida)e gostaria de ter sementes.
Ninguém sente falta do que não conhece. Ultrapassar essa barreira parece ser o desafio que se coloca à afirmação de uma agricultura alternativa, mais virada para a diversidade e decididamente contrária à monocultura. Para tal, vai ser necessário criar canais de distribuição alternativos, o que pode ser uma forma de motivar os produtores a associarem-se, de modo a conseguirem a escala que não têm individualmente.
Desta tomei nota e é verdade.
Julgo que num mercado mais aberto a novidades, como o dos Sábados no Parque da Cidade, as courgettes seriam vendidas. Mas não haja ilusões que é uma minoria diminuta.
Para as pessoas comprarem têm que ver na televisão ou em revistas cor de rosa dizer que baixa o colesterol, ou seja só se vende às “massas” com marketing, fonte de muitos enganos
queridos! muito me entristece por n. entender algumas expressões e nomes de produtos (como courgettes) Mas penso serem pepinos ou abóbrinhas pois não? Meu apreço à tdos
As courgettes (palavra francesa) são uma outra espécie da mesma família. Zucchini é outra designação.
Boa Tarde
Eu sou um agricultor amador e esta primavera plantei umas sementes de Courgettes que um brasileiro me ofereceu,sementes estas Made in U.S.A
Agora as Courgetes estão a crescer,mas a um ritmo acelerado,já estão maiores que as abóboras que plantei na mesma altura, são Enormes as Courgettes.
Fica aqui a duvida,será um tipo de espécie ou será um vegetal genéticamente alterádo nos Estados Unidos da América?
Tudo o que plantei pretendia que fosse Biológico e não o deixa de ser contudo as Courgettes são a grande questão Biológico ou Não
“Se deixarmos a Courgette se desenvolver esta formará uma Abóbora com dimensões que podem espantar a maioria das pessoas, visto só conhecerem o fruto no seu estado inicial de desenvolvimento”
Tá bom, era esta a dúvida,sabem tem chuvido muito por cá de qualquer forma as Courgettes são Made in USA mas crescem e de que maneira nos Açores
Correcto… Fui eu que disse isso? Se não fui podia ter sido :) .